Keveämmät kattilat – Uudet inspiroivat ideat

Eeva-Maria Lisko

22,90 

Leikkuulauta, veitsi ja pannu. Napse, suhina ja tirinä. Muutama minuutti ja huumaava höyry nousee liedeltä. Oliiviöljyä. Pala kaalia, kourallinen pinaattia, kevätsipulia ja nuudelia, tavallisia tai mukanuudeleita, kesäkurpitsasta suikaloituja. Sitten sieniä, napakoita, nättejä siitakkeita.

Lisää vielä 89,00  ostoskoriisi saadaksesi ilmaisen toimituksen!

Varastossa, toimitusaika arkipäivää

  • Toimitus alkaen 7,90€
  • Ilmainen toimitus yli 89€ tilauksiin
Tuotetunnus (SKU): 9789523733428 Osasto:
Valmistaja:Readme.fi
Kuvaus

Ruoanlaitto kiireisenä arki-iltapäivänäkin voi parhaimmillaan olla lähes meditatiivinen kokemus. Kaikki aistit täyttävä ja muistijäljen jättävä seisahtuminen. Nopeimmillaan vain vartin mittainen tekemiseen keskittyminen, jossa iso osa nautintoa on lopputuloksen lisäksi siihen johtanut matka. Unohda ankeilu ja askeettisuus, nauti ruoasta ketona tai kevennettynäkin.

Keveämmät kattilat – uudet inspiroivat ideat -kirjan reilut 100 reseptiä jatkavat ensimmäisen Keveämmät kattilat -kirjan maistuvaa ja makua täynnä olevaa kevyttä linjaa erilaisten kalaa, kanaa ja kasviksia yhdistelevien reseptien kanssa.
Keksejä, kakkuja, lettuja ja jäätelöä. Kirjan Leivotaan yhdessä -osio tarjoaa monta helppoa ohjetta koko perheen hiilarittomiin herkkuhetkiin.

Lisätiedot
Paino 0,882 kg (kilogramma)
Tekijä

Eeva-Maria Lisko

Sisällysluettelo
SISÄLTÖ
  • Kiitokset
  • Lukijalle
  • Muutosmatkalla
Aamut
  • Munakokkeli
  • Eggs Benedict
  • Deviled eggs
  • Itse tehty viili
  • Kotijogurtti
  • Suolaiset muffinit
  • Nopeat eväsrullat
  • Sillileipä
  • Mukabagelit
  • Vadelmasmoothie
Leivät
  • Pikapaahtoleipä
  • Rieskat
  • Pataleipä
  • Pannuleipä
  • Damper-grillileivät
  • Mukapatongit
  • Hodarisämpylät
  • Mukafocaccia
  • Metsästäjänleipä
Alkupalat ja salaatit
  • Carpaccio
  • Frittisienet aka Chili take poppers
  • Grillattua parsaa ja paahdettua pähkinärouhetta
  • Parsaa ja sitruunaa
  • Pekoniparsaa ja pikabearnaise
  • Kirkas mukaperunasalaatti
  • Mukaperunasalaatti
  • Kurkku-oliivisalaatti
  • Tomaatti-mozzarellasalaatti
  • Lämmin caesarsalaatti
  • Pekoni-cantaloupesalaatti
Makumatkat maailmalle
  • Fajitas
  • Sieniquesadillat
  • Katkarapuceviche
  • Tapakset
  • Patatas bravas
  • Ketopitat
  • Ketoblinit
  • Saslik
  • Sienitartar
  • ”Butter chicken” – Voikana ilman voita
  • Kesärullat
  • Dan-dan-nuudelit
  • Kanaa kung pao
  • Mukanyytit
  • Yakitori-vartaat
Hellalta
  • Keitto paahdetusta kurpitsasta
  • Mukahernari
  • Mukapasta alla Norma
  • Mukapasta Puttanesca
  • Mukaversio Hanna Gullichsenin avokadopastasta
  • Mukarisotto
  • Seesamilohi
  • Mukakalapuikot
  • Sinisimpukat chilillä, korianterilla ja kookosmaidolla
Uunista
  • Etanapannu
  • Sienipiirakka
  • Täytetyt paprikat
  • Kirjolohikiusaus
  • Butterfly chicken – Litistetty kana
  • Nyhtöliha
  • Colamarinoidet ribsit
  • Routapaisti
  • Lihamureke
  • Burgundinpata
Kastikkeet, dipit ja tahnat
  • Sitruunavinaigrette
  • Garam masala -mausteseos
  • Grillimausteseos
  • Jerk-maustetahna
  • Pico de gallo – Tuore tomaattisalsa
  • Guacamole
  • Ezme
  • Länsi-Karoliinan BBQ-kastike
  • Paprikahilloke
  • Pikabearnaisekastike/hollandaisekastike
  • Savupaprikaöljy
Lisukkeet
  • Paahdetut siitakesienet
  • Karamellisoidut ruusukaalit
  • Vihreät vihannekset
  • Sateenkaarivartaat
  • Ketopasta
  • Juuriselleripyree
Herkutellaan yhdessä
  • Mukanachot
  • Mukaruislastut
  • Mukasipsit mikrossa
  • Vohvelit suolaisella ja makealla täytteellä
  • Kanelipullat
  • Vaniljamuffinit
  • Sitruuna-rahkakakut
  • Ketocurdkakut
  • Viiden minuutin suklaakakut
  • Pikaruneberg
  • Mukamunkit
  • Vadelmatäytekakku
  • Vadelmatrifle
  • Rahka-appelsiinijäätelö
  • Mukakeksit
  • Suklaa-suolakaramellikeksit
  • Marengit
  • Créme brûlée
  • Fudge
  • Vadelmamehujäät
Arviot (0)

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Keveämmät kattilat – Uudet inspiroivat ideat”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *