Makea-uutejauhe 40g (stevia)

Makea-uutejauhe on täysin luonnollinen ja kaloriton makeutusaine, joka on peräisin Stevia Rebaudiana -kasvista. 1 g stevia-uutejauhetta vastaa 300 g sokeria ja sen makeus tulee sen sisältämistä glykosideistä. Stevian glykeeminen indeksi on 0, se ei siis nosta verensokeria eikä se myöskään vahingoita hampaita. Stevialla on pitkä käyttöhistoria muun muassa Japanissa, Braziliassa sekä Paraguayssa.

Käytä Makea-uutejauhetta makeuttamiseen joko sellaisenaan tai sekoitettuna johonkin muuhun makeutusaineeseen. Koska stevia on niin makeaa, vain pieni määrä riittää. Voit sekoittaa steviaa myös nesteeseen. Stevia ei kristallisoidu sokerin tapaan.